酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
会员8071:好评
客栈在古城里,环境很棒,出去玩方便,休息的也好,房间非常不错。老板非常棒
会员8507:好评
客栈环境真好,房间装修风格我特喜欢,离大水车,四方街,木府都很近,老板娘长的很漂亮,根本不象北方人,小家碧玉溪型,我迷路了打客栈电话她去接了我两次,弄的我都不好意思了,晚上准备出去吃饭,被老板娘硬拉着坐在小院里和来自五湖四海的朋友一起喝酒聊天,老板娘还即兴唱了首丽江歌曲:一瞬间。唱的老带劲了!今天去大理,回来还住这家客栈!
艺龙会员:好评
老板人不错!地方也比较清净。特别喜欢他们家的小狗 !约定好等狗长大了我们会再来看它的!